Франчайзи Rostic's планирует запустить производство готовой еды в Москве

Компания, управляющая более чем 70 заведениями Rostic's, рассматривает возможность расширения бизнеса за счёт выпуска готовых блюд. Проект призван обеспечить рестораны сети, а также позволит выйти на рынок доставки и розничных продаж.

Инвестиции в новое производство могут достичь 350 млн рублей. Ожидается, что запуск собственной фабрики-кухни поможет оптимизировать логистику и контроль качества продукции для точек общественного питания, а также даст возможность увеличить ассортимент предлагаемых блюд для конечного потребителя.